Selskapsmat
Vi skreddersyr selskapsmenyer basert på sesongens beste råvarer, med spennende smaker fra både hav og land.
Eventer og kurs
Med fokus på lokale og bærekraftige råvarer sørger vi for at maten blir en naturlig og minneverdig del av opplevelsen.
Privat catering
Vi lager menyer som går fra rustikke klassikere til spennende nytolkninger, perfekt for alt fra en liten middag hjemme, til bryllup, bursdag og andre feiringer.
Om oss
Ærlig mat fra Hvaler
Midt i skjærgården lager vi mat som forteller historien om stedet vi kommer fra. Hvaler mat ble startet med et ønske om å vise hva som skjer når lokale råvarer, ekte håndverk og respekt for naturen får sette tonen.
For oss handler bærekraft ikke om store ord, men om små valg – å bruke det som finnes rundt oss, støtte lokale produsenter og la råvarene skinne.
Hver rett vi lager er et håndverk – ærlig og jordnært.